鸡蛋炒蔬菜的家常做法 鸡蛋炒蔬菜怎么做好吃

“鸡蛋炒蔬菜红、绿、黄、颜色美观，营养丰富。”

食材明细

主料

土鸡蛋:

炒工艺十分钟耗时高级困难程度

鸡蛋炒蔬菜的制作方法步骤

1土鸡蛋，焯水的荷兰豆、红尖椒。2锅中加入适当的食用油加热，倒入鸡蛋液。3鸡蛋凝固即可盛出。4先炒红尖椒。5再加入已焯水的荷兰豆。6加入适当的料酒、盐、翻炒。7再放入鸡蛋翻炒。8用筷子将鸡蛋夹成适合的块，加入少许鸡精翻炒出锅。9盛入盘中，红、绿、黄色非常美观，又营养。